Veganisten leven minder gezond dan je denkt

Veganisme wordt alsmaar gewoner en steeds meer mensen lijken dierlijke producten uit te bannen om gezondheidsredenen. Zo krijg je immers meer groente en fruit binnen. Toch leven veganisten niet persé gezonder, blijkt uit onderzoek.

In een vragenlijst van de universiteit van Albany (VS)  moesten 578 mensen (waaronder veganisten en omnivoren) vragen beantwoorden over hun levensstijl. Veganisten aten inderdaad meer groente en fruit, zo bleek, maar dit gezonde eetpatroon compenseerden zij met ongezonde leefgewoonten. Ook zij rookten, dronken alcohol of hielden van een snack op zijn tijd. Toen de onderzoekers de balans opmaakten, bleek dat de veganisten nauwelijks gezonder leefden dan de vleeseters.

Zo zie je maar weer: zelfs met een groente- en fruitrijk eetpatroon is gezond blijven moeilijk.

Bron: quest.nl
Beeld: iStock

Lees ook: Laat het losssssss (waarom accepteren écht gelukkiger maakt)