Yes! Wijn stimuleert onze hersenen meer dan wiskundige sommen

Op zoek naar wat braintraining? Volgens wetenschappers kun je dan beter wijn drinken dan wiskundige sommen doen. Dus kom maar met een glas wijn, maar we snappen natuurlijk ook wel dat we wiskunde lessen niet opeens kunnen vervangen met lessen van een vinoloog.

De wetenschapper die hier achter is gekomen komt van de Yale School of Medicine, ene dokter Shepherd en niet dé dokter Shepherd uit Grey’s Anatomy. Het blijkt namelijk dat onze hersenen gestimuleerd worden tijdens het drinken van wijn omdat ze veel moeite moeten doen om de smaak van de wijn te herkennen. Bestandsdelen van wijn bevatten namelijk geen smaak, de waarneming van de wijn wordt samengesteld door de geur en de analyse die we maken in onze mond. Onze hersenen moeten dus van alles bij elkaar puzzelen. De spieren die we allemaal gebruiken tijdens het drinken van wijn, zorgen ervoor dat er een smaak aangemaakt wordt door de hersenen. We zien een wijnproeverij dus zeker als hersentraining, maar of de wetenschappers het daar mee eens zijn…

Het effect gaat echter alleen maar op als je bewust wijn drinkt en niet zomaar je glas, of een hele fles, achterover slaat.

Lees ook: Langer leven? Drink dan koffie volgens wetenschappers

(Beeld: iStock)

Gerelateerde artikelen

Back to top button