Hoera voor de wetenschap! Van chocolade word je slimmer

Natuurlijk willen we dat chocolade goed is voor onze gezondheid, maar nu blijkt de wetenschap ook in de voordelen van chocolade gedoken te zijn. Want de inname van chocolade blijkt namelijk de cognitieve functies van de hersenen te stimuleren. Los vertaald: je zou er dus slimmer van worden. 

Wetenschappers onderzochten door middel van twintig individuele testen de hersenfuncties van 968 volwassenen tussen de 23 en 98 jaar. De participanten die meerdere keren per week chocolade aten, scoorden hoger op alle testen. Het visuele geheugen, ruimtelijke inzicht, korte termijn geheugen en het vermogen om abstract te redeneren was aanzienlijk beter wanneer meerdere keren per week chocolade werd genuttigd.

Waarom chocolade dit effect heeft moet nog verder onderzocht worden, maar de wetenschappers vermoeden dat het te maken heeft met de flavanoïden van de cacao en methalxanthine in chocolade. In de tussentijd gaan wij even een brownie naar binnen werken.

Nog meer goed nieuws: Chocoladetaart bij het ontbijt kan je helpen om af te vallen

(Bron: Science Direct, beeld: iStock)

Gerelateerde artikelen

Back to top button